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新鲜蔬菜如何保鲜时间长??

蔬菜持久保鲜小窍门: 第一、保持绿色蔬菜干燥。如果你不准备马上消耗它们,那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难,潮湿容易滋生细菌。 第二、给蔬菜足够的空间。不要将它们紧紧的包起来,而是给他们做够的空间以便让空气循环。蔬...

绿色蔬菜的保存方法: 1、保持绿色蔬菜干燥 如果你不准备马上消耗它们,那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难,潮湿容易滋生细菌。 2、给蔬菜足够的空间 不要将它们紧紧的包起来,以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体, 它...

1. 以新鲜为购买第一准则 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100 % ,再厉害的保存也是回天乏术。最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿起来较沉的,都是新...

菠菜、茼蒿、小白菜等叶菜:可先朝叶片上喷点水,再用餐巾纸包起来,然后放进冰箱冷藏室中,根部朝下直立摆放。这样既可以保证蔬菜的水分不流失,又可防止其潮湿腐烂。西兰花:切成小块儿后用水稍稍烫过,沥干后晾凉,放入塑料袋即可装进冷冻室...

相信很多喜欢做饭的朋友一般去买菜都会买的比较多的食材,然而买回来放冰箱有的蔬菜存放的时间很短,如果吃不完会比较浪费,下面教下大家一个简单而又能比普通存放的时间更长的方法。 工具/原料 需要一个水盆,保鲜袋,橡皮筋。 方法/步骤 1/6 ...

这些资料与各位大大分享!!希望有用唷!! 并不是所有的蔬菜都适合冷藏。通常,含糖分多、表皮较硬较厚实的蔬菜如萝卜、 洋葱、地瓜、芋头、牛蒡等,适合於阴凉处存放,放进冰箱反而更容易坏。 根茎类如马铃薯放在冰箱中反而更容易发芽。通常,含糖...

日常蔬菜水果的保存技巧 1 保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如...

优质冷藏展示柜应当具备以下这几点: 1、绿色环保、安全卫生。冷柜柜内的货架、底板、背板、顶部均采用抗菌涂料,有很强的抗菌效果,有效的防止细菌繁殖。其抗菌效果可长时间保持,并有良好的耐气候性和耐气性。 2、先进的柜内温度控制方式,对...

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂,最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜...

蔬菜没有冰箱的保鲜方法: 西红柿:买来后放在塑料袋里,扎进口袋放在阴凉处,每天开口通风换气,并擦干里面的水蒸气,可以保鲜一个月。 草莓:买来的草莓,泡在醋里,超级保鲜,吃之前洗一下就可以,超级简单。 香蕉:买来的香蕉,用保鲜膜把香...

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