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新鲜蔬菜如何保鲜时间长??

蔬菜持久保鲜小窍门: 第一、保持绿色蔬菜干燥。如果你不准备马上消耗它们,那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难,潮湿容易滋生细菌。 第二、给蔬菜足够的空间。不要将它们紧紧的包起来,而是给他们做够的空间以便让空气循环。蔬...

冰箱里放蔬菜时间: 1,新鲜的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜一般不超过3天,但是用旧报纸分包起来,可以存放时间比较久,包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。 2,葱头、萝卜、土豆、胡...

绿色蔬菜的保存方法: 1、保持绿色蔬菜干燥 如果你不准备马上消耗它们,那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难,潮湿容易滋生细菌。 2、给蔬菜足够的空间 不要将它们紧紧的包起来,以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体, 它...

水果保存 1、冷藏的水果不要洗 最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。 2、注意储藏温度 每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同...

1. 以新鲜为购买第一准则 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100 % ,再厉害的保存也是回天乏术。最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿起来较沉的,都是新...

菠菜、茼蒿、小白菜等叶菜:可先朝叶片上喷点水,再用餐巾纸包起来,然后放进冰箱冷藏室中,根部朝下直立摆放。这样既可以保证蔬菜的水分不流失,又可防止其潮湿腐烂。西兰花:切成小块儿后用水稍稍烫过,沥干后晾凉,放入塑料袋即可装进冷冻室...

蔬菜没有冰箱的保鲜方法: 西红柿:买来后放在塑料袋里,扎进口袋放在阴凉处,每天开口通风换气,并擦干里面的水蒸气,可以保鲜一个月。 草莓:买来的草莓,泡在醋里,超级保鲜,吃之前洗一下就可以,超级简单。 香蕉:买来的香蕉,用保鲜膜把香...

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂,最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜...

相信很多喜欢做饭的朋友一般去买菜都会买的比较多的食材,然而买回来放冰箱有的蔬菜存放的时间很短,如果吃不完会比较浪费,下面教下大家一个简单而又能比普通存放的时间更长的方法。 工具/原料 需要一个水盆,保鲜袋,橡皮筋。 方法/步骤 1/6 ...

蔬菜保鲜受温度和水分的影响最大,抽真空的话可以防止水分散失。 1.芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。 2.香菜保...

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