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怎样炒干蚕豆才好吃?

炒干蚕豆好吃的方法如下: 1、准备:蚕豆、小葱 、海盐 、糖 、鸡精 。 2、蚕豆洗净沥干,剥皮。 3、油锅加热至八成后撒一半小葱爆香,入蚕豆翻炒均匀。 4、加适量水,能盖过大半蚕豆,盖盖焖煮;蚕豆皮都爆开后开盖后加海盐、糖、鸡精翻炒。 5...

怪味蚕豆 主料: 蚕豆 600克 配料: 调料: 姜 5克 大蒜 5克 盐 8克 味精 2克 赤砂糖 40克 醋 40克 芝麻酱 40克 花椒粉 3克 甜面酱 10克 豆瓣 30克 辣椒油 25克 白矾 2克 花生油 150克 各适量 此小吃咸甜麻辣,醇鲜香酥。 制作方法 1.将姜、蒜去...

炒蚕豆做法如下: 食材准备: 具体步骤: 新鲜的蚕豆剥壳。 准备好葱姜。 热油锅中倒葱姜爆香倒入蚕豆。 加盐和少量水翻炒到豆开花就好了。 成品,出锅。

蚕豆,原产黑海南部,亦称胡豆。 蚕豆的营养丰富,尤其是磷和维生素的含量比较高,为一般干豆所不及。据分析,在100克蚕豆中,含磷217毫克、胡萝卜素0.15毫克、维生素B10.33毫克、维生素C12毫克以及其它营养素。蚕豆还是低热量食物。100克蚕豆...

用温水泡,蚕豆吸水会长大,每天要换干净水,不然水会有味。 1、出白芽后可以用热水烫,剥掉外皮,热水煮8成熟,和肉盯胡萝卜一起炒着吃。 2、泡出小白芽后,在蚕豆上斜切一刀,放油锅里炸,就是兰花豆。 3、泡大后,放到冷冻室冻,冻硬后取出化...

猪油(炼制)30克,味精2克,大葱2克,姜2克,料酒15克,酱油15克,香油15克 肉末炒黄豆雪里蕻的特色:口味成香,荤素搭配适宜,酒,饭菜。 教您肉末炒黄豆雪里蕻怎么做,如何做肉末炒黄豆雪里蕻才好吃 1.将葱、姜洗净切成末待用;将五花肉剁成肥瘦肉...

主料 蚕豆 一篮 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 步骤 1.将蚕豆剥壳,洗净待用 2.倒入油锅中,预热 3.将蚕豆倒入油锅中翻炒 4.炒至蚕豆的皮裂开 5.加入一点点水,防止干锅,盖上盖子慢慢炖,炖到粉嫩粉嫩的 6.盛出锅 7.上菜啦 8.很美...

干蚕豆做椒盐蚕豆不容易开裂,口感清香鲜美 做法 用料 蚕豆 250克 盐 适量 花椒 适量 葱花 适量 椒盐蚕豆的做法 把蚕豆洗干净,放到开水里汆烫五分钟,然后沥干 另外支一口锅,当油温大概五成热的时候,倒入蚕豆翻炒 分两次加入盐,分两次加入花...

材料:鲜蚕豆。 配料:葱,姜,干辣椒,盐,油。 做法:1,把配料切碎备用。 2,新鲜蚕豆去外皮即可,洗净,泠干水。 3,油烧热,葱姜辣椒下锅爆香,倒入蚕豆煸炒,在煸炒的过程中请不要放水,盐,蚕豆下锅后就可以放了,早放好入味,一直炒到蚕...

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